Lavendelhonig

Lavendel-Limetten-Honigcreme ist eine Honigsorte, die durch schnelles Rühren cremig gerührt wird. Dadurch kristallisiert der Honig fein aus. Das heißt, der Lavendel-Limetten-Honig kristallisiert (ein natürliches Phänomen bei dieser Honigsorte) und erhält so eine geschmeidige, streichfähige Konsistenz. Die fertige Honigcreme zeichnet sich durch ein einzigartiges blumiges Aroma und einen zarten, weißen Geschmack aus.

Die organoleptischen Eigenschaften der Lavendel-Honigcreme sind wie folgt:

• Aussehen: Die Lavendel-Honigcreme hat eine geschmeidige, cremige Konsistenz und eine fast weiße Farbe.

• Aroma: Sie duftet unverwechselbar blumig mit Noten von Lavendel und Honig.

• Geschmack: Sie hat einen süßen, delikaten Geschmack mit einer ausgeprägten Lavendelnote.

• Konsistenz: Die Lavendel-Honigcreme ist geschmeidig und streichfähig und hat eine samtige Textur, die auf der Zunge zergeht.

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