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Gennima Psychis Rose

Gennima Psychis Rose

Geschmackssorte:

Mediterrane Premiumqualität

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Beschreibung

Gennima Psychis

Anbaugebiet/Weinberg
Hadriani – Region Drama, Nordostmazedonien. 1,5 Hektar private, linear angelegte Weinberge in 200–300 m Höhe. Lehmboden mit guter Drainage dank kleiner Kalksteine. Ertrag: 800–900 kg pro Hektar.

Die Lese erfolgt nachts, damit die Trauben kühl und nicht heiß wie bei der Tageslese im Weingut ankommen. So werden sie deutlich schneller und ohne Temperaturschock für die Kryoextraktion vor der Gärung gekühlt.

Gennima Psychis

Geschmacksmerkmale
Hellrosa Farbe mit einem feinen, angenehmen Aroma von Erdbeere, Kirsche und Rose. Reichhaltiger Geschmack mit Fülle, Öligkeit und einem anhaltenden Nachhall.

 

Alkoholgehalt 13%

Inhaltsstoffe

Syrah 60%, Agiorgitiko 40%

Zertifikate

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Ynognosia GmbH
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Mediterraner Genuss in seiner reinsten Form

Jedes unserer Produkte erzählt eine Geschichte – von sonnendurchfluteten Olivenhainen, von traditionellen Keltereien und von Menschen, die ihr Handwerk mit Leidenschaft leben. Bei Ynognosia erhältst du Feinkost, Wein und Honig, die nicht nur schmecken, sondern berühren. Authentisch, natürlich und bewusst ausgewählt, damit jeder Kauf ein Stück mediterranes Lebensgefühl zu dir nach Hause bringt. Qualität, die man sehen, riechen und vor allem schmecken kann.